Es kommt halt darauf an, wie der funktioniert. Wir sind uns aber wohl alle einig, daß alle Komponenten des Akkordeons zur Stimmung beitragen und ein ordentliches Stimmen nur möglich ist, wenn man auch die Stimmplatten/Stimmstöcke im Akkordeon mißt.
Nimmt man einen Stimmstock, setzt ihn bei einem Stimmtisch auf ein Tonloch und bläst Luft durch: Je nachdem, wie fest man den Stimmstock aufdrückt, umso mehr klingt der Ton tiefer. Dazu kommt noch, daß die Ansprache und die Tonhöhe im Instrument durch die Schallöffnung und der Höhe der Klappe beeinflußt wird.
Rein theoretisch funktioniert ein Stimmen der Stimmplatte ohne Ventile auf einem Stimmtisch (Vorstimmen) perfekt. Dazu muß man aber den Abweichungs-Cent-Wert für jede Stimmplatte wissen, der nötig ist, damit die Stimmplatte später im Instrument paßt. Und selbst da kann es immer noch zu Abweichungen kommen.