Ich würde dir raten einfach mal eine Demoversion von z.B. "Reaper" zu installieren
und damit etwas rumzuspielen. Tutorials zu Reaper gibts auf youtube (Suchbegriff:
"reaper tutorial"), wo z.B. solche Sachen wie Mehrspuraufnahme und anderes
erklärt werden. Ich denke auf youtube kannste Dich eh sehr gut über die Grundlagen
informieren.
Dann noch einen Kumpel einladen, irgendeinen Quatsch aufnehmen, mit der
Software experimentieren und Spaß haben.
Einfach mal anfangen.