Nun ja, wenn solche Schaubilder sehe, dann lese ich nicht „bei 3271 Hz passiert genau das beim absenken bzw anheben“. Diese Angaben sind schon eher „so um die 3500 Hz passier dieses und jenes“. Es ist also nichts exaktes, was da steht sondern nur so eine Tendenz. Einen Bereich anzugeben ist da für mich auch nicht hilfreicher denn wenn da steht „so zwischen 3300 und 3700 Hz...“ gibts sicher jemanden, der sich nicht traut 3267 Hz einzustellen auch wenn es damit besser klingen würde, nur weil das dann ausserhalb des Bereichs ist. Man soll eben mehr hin hören und weniger auf die Werte schauen.
Im Übrigen finde ich solche Schautafeln gerade am Beginn schon recht hilfreich, sofern man sich aber nicht zu sklavisch daran hält.