Entscheidend ist nicht nur die absolute Höhe, sondern auch die Höhe der Polepieces im PU (bei PUs mit einstellbaren Schauben).
Es ist ein Unterschied, ob der PU 5 mm weg ist und die Schrauben 2 mm rausgucken (Entfernung der Polepieces von den Saiten 3mm) oder ob der PU 3 mm weg ist und die Schrauben bündig abschliessen (Entfernung der Polepieces von den Saiten auch 3mm). Anderes Magnetfeld, anderer Sound.
Insgesamt bedeutet mehr Nähe mehr Lautstärke, allerdings auch eher unsaubere Töne. Im Extremfall, wenn man ganz nah rangeht, eiert der Ton.
Mehr Nähe bedeuteut auch etwas mehr Mitten. Weiter weg, wirds etwas klarer, transparenter.
Betrachtet man die Pole-Pieces im PU, so wird der Ton, wenn man sie rausdreht, etwas Höhenlastiger, wenn man sie versenkt, etwas bassiger. (bei ansonst gleichem Abstand zu den Saiten. Also
Pole Pieces 2mm versenkt, PU 1 mm von den Saiten weg -> mehr Bass
Pole Pieces 2 mm raus, PU 5 mm von den Saiten weg -> mehr Höhen
Trotz gleichem Abstand zu den Saiten.
Ausprobieren.