man kann auch ohne probleme eine gitarre in einen line-in stecken. die hiZ eingänge sind meiner meinung mehr eine weitere marketing-verarsche als wirklicher qualitätsgewinn.. man muss halt darauf schauen dass man das gitarrensignal zuerst symmetriert, soforn es sich beim line-in um eine symmetrische ausführung handelt.
die eingangsimpedanz verändert zwar die resonanz der pickups, das tut die länge des gitarrenkabels aber auch. ein kurzes kabel statt dem 9m onstage ding bringt auch schon klangliche verbesserungen.
aber wie so oft diskutieren wir hier auf einem derart hohem niveau, was die marginalität der klanglichen veränderungen angeht, dass es für die meisten wohl einfach gar keine rolle spielt...
also steckt eure gitarren einfach in line-ins bzw vorher in eine DI box, und sch****t auf die paar ohm hin oder her.