Hi,
wenn ich das Bild und Deine Erklärung richtig deute, hast du ein Kabel an den Tremoloblock gelötet. Das halte ich nicht unbedingt für die beste Idee, schließlich ist der immer in Bewegung und die Lötstelle damit auch, wofür Lötstellen aber nunmal nicht gedacht sind. BTW: Was für einen Lötkolben hast Du eigentlich, der einen ganzen
Tremoloblock bis zur Fließtemperatur des Lots erhitzen kann

?
Tatsächlich hört sich Dein Problem ganz so an, dass die Masseverbindung nicht stimmt. Wenn du an die Potigehäuse fasst, werden die PUs ja über Dich geerdet und der Brumm ist weg. Alles, was Du brauchst, ist demnach
eine sauber gelötete Verbindung zwischen dem Gehäuse des Volumepotis und der Federkralle des Tremolos. Weitere Verbindungen sind übrigens nicht besser, sondern schlechter. Nimm am besten ein neues einadriges und isoliertes Kabel, das erwiesenermaßen leitet.
Ein Multimeter kostet Peanuts und das sollte jeder Stromgitarrist haben:
https://www.musiker-board.de/faq-wo...multimeter-fuer-musiker-andere-anfaenger.html
Das mit der Hand über dem offenen Elektrikfach ist übrigens normal. Unser Körper funktioniert dabei praktisch wie eine Antenne, die Störungen einfängt. Wenn das Fach zu und die Gitarre in Spielposistion ist, wirst du das Problem nicht haben.
Wenn Du auf Nummer sicher gehen willst, kannst Du das ganze Elektronikfach einschließlich Deckel aber auch abschirmen, mit Abschirmlack bzw. selbstklebender Metallfolie. Bei reiner Humbuckerbestückung aber nicht wirklich nötig, Dein Problem liegt wie gesagt an anderer Stelle. Solltest du nach dem Neuverlegen des Massekabels immer noch Probleme haben, poste mal ein Bild vom Elektrikfach, dann kann man das Problem vielleicht sehen.
Gruß, bagotrix