Klanglich gesehen ist es bei einer Strat ja egal, ob Nitro oder Poly Lack.
Ich würde nur Wert auf Nitro Lack legen, wenn ich ein authentisches Aged Finish haben möchte. Das bekommt man mit Poly Lack nicht hin (außer man versteht unter "aged" dann ein Poly Lack Finish mit Kratzern und Dellen *g*).